All Categories - 拉圖亞咖啡有限公司
2026年4月20日 ·
每年都有新挑戰!生豆大漲再到生豆缺貨,現在連包裝都快買不到了!
2026年3月20日 ·
核心設備升級:追求極致的風味精準度 今年我們引進了全新世代的烘豆系統。這項投資不僅是為了產能的提升,更核心的意義在於「風味的掌控力」。新設備具備更靈敏的溫控感測器與先進的氣流調節技術,能更細...
2025年4月11日 ·
咖啡豆在烘焙後的初期會經歷一個「排氣」的過程,尤其是前 7 天最為旺盛。這一現象主要與咖啡豆內部的二氧化碳(CO₂)釋放有關,而這不僅影響咖啡的沖煮風味,也影響保存方式。 咖啡豆為何會排氣? ...
2025年3月28日 ·
從選址到完工,歷時十個月,我們的新廠終於正式落成!建廠過程充滿挑戰,特別是作為食品工廠,我們必須嚴格遵守各項規範,並接受都發局、衛生局、環保局、消防局的層層審核。從裝潢材質的精挑細選、人流物流的...
2025年1月6日
2024年5月30日 ·

